カテゴリー: 食育

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【保存食用のお米いただきました！】

こんにちは！イドミィスタッフの石田です
フードロスを削減する｢イドミィ食堂」！
賞味期限が切れたりして捨てられてしまう食材をいただいて美味しいカレーを作ります。
今回いただいたのは、長期保存可能な白米です。カレー作りには欠かせないお米！これで美味しいカレーができそうです。ありがとうございます！
賞味期限が切れていても食べられる食材はたくさんあります。捨ててしまう前にぜひイドミィにお持ちください！
ーーー以下詳細ーーー
＼イドミィ食堂、１日限定オープン！／
＼捨ててしまう食材があれば寄付してください！／
SDGsを学んでいる、男子５人グループ。
映像やデータを通じて、フードロスの現状を知りました。
「めっちゃもったいないやん！」
「なんかできひんかな？」
そこで、「捨てられてしまう食材」を使って、カレーを作り、皆さんに振舞うイベントをします！
その名も「イドミィ食堂」！２月１４日日曜日に開催！
今回はカレーを作ります！
ーーー
そこでご依頼です。お家に眠っている食材はありませんか…？
もしあれば、譲っていただけませんか？
【ご家庭編】
①いただいたけど、食べていない食材
「お歳暮などでいただいたけど、、」という食材、ありませんか？
②買ったけど、食べていない食材
「また今度食べよ」と思いながら眠っている食材、ありませんか？
野菜○
お米○
加工品○
冷凍食品○
なま物×
アレルギーの心配のある品×
【農家さん編】
③規格外で市場に流通できないお野菜
④価格維持のために破棄する予定のお野菜
ーーー
子どもたちは③④の実態について学び、驚いていました。
もし該当する農家さんがいらっしゃいましたら、お話だけでも伺いたいです。オンラインツールを使って、生の声を聞かせてください。
ーーー
食材の寄付についてのお問い合わせはイドミィまでお願いいたします。
・info@ido-my.com
・イドミィFBページ
・代表高橋まで個人的に連絡
近隣の場合は、取りに伺います！
遠方の場合は郵送着払い（チルドまたは冷凍）の予定です！
・住所
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通7-6-15広狩ビル101 イドミィ
締め切りは2/13です！
フードロスを減らそう！！！
ーーー
最後に、子どもたちが作った動画をご覧ください！（コメント欄にも載せておきます）
投稿日:

【SDGs節分、やってみました！】

「ごはんが食べられない人がいるのに、食べ物を投げるのってどうなん？」
「悲しむやん。かわいそうやん。」
「どうしたら、ええんかな？」
テーマ探究クラスはSDGsを勉強しています。火曜日のメンバーは、特にフードロス問題に関心があり、世界の誰も置き去りにしないためのアイデアを考えています。
ーーー
その結果、２種類のアイデアが生まれ、各グループで「SDGs豆まき」を実施しました！
YouTubeをご覧ください！
ーーー
イドミィのテーマ探究クラスは、
「考える」
「作り出す」
「伝える」
「協力する」
この４つの力を伸ばせます。
これからも大切にしていきたい想いは
「子どものうちから『ギモンを大切にし、アイデアで解決し、社会に貢献』していこう！」
投稿日:

【さんま缶いただきました！ありがとうございます！】

こんにちは！イドミィスタッフの石田です！
フードロスを削減する｢イドミィ食堂」！
使わない食材をいただいて美味しいカレーを作ります。
今回いただいたのは、美味しそうなさんまの水煮が詰まった缶詰です。
これをどう活かしていくのか、子どもたちのアイデアが問われます。できあがる料理をお楽しみに！
ーーー以下詳細ーーー
＼イドミィ食堂、１日限定オープン！／
＼捨ててしまう食材があれば寄付してください！／
SDGsを学んでいる、男子５人グループ。
映像やデータを通じて、フードロスの現状を知りました。
「めっちゃもったいないやん！」
「なんかできひんかな？」
そこで、「捨てられてしまう食材」を使って、カレーを作り、皆さんに振舞うイベントをします！
その名も「イドミィ食堂」！２月１４日日曜日に開催！
今回はカレーを作ります！
ーーー
そこでご依頼です。お家に眠っている食材はありませんか…？
もしあれば、譲っていただけませんか？
【ご家庭編】
①いただいたけど、食べていない食材
「お歳暮などでいただいたけど、、」という食材、ありませんか？
②買ったけど、食べていない食材
「また今度食べよ」と思いながら眠っている食材、ありませんか？
野菜○
お米○
加工品○
冷凍食品○
なま物×
アレルギーの心配のある品×
【農家さん編】
③規格外で市場に流通できないお野菜
④価格維持のために破棄する予定のお野菜
ーーー
子どもたちは③④の実態について学び、驚いていました。
もし該当する農家さんがいらっしゃいましたら、お話だけでも伺いたいです。オンラインツールを使って、生の声を聞かせてください。
ーーー
食材の寄付についてのお問い合わせはイドミィまでお願いいたします。
・info@ido-my.com
・イドミィFBページ
・代表高橋まで個人的に連絡
近隣の場合は、取りに伺います！
遠方の場合は郵送着払い（チルドまたは冷凍）の予定です！
・住所
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通7-6-15広狩ビル101 イドミィ
締め切りは2/13です！
フードロスを減らそう！！！
ーーー
最後に、子どもたちが作った動画をご覧ください！（コメント欄にも載せておきます）
投稿日:

＼イドミィ食堂、１日限定オープン！／ ＼捨ててしまう食材があれば寄付してください！／

SDGsを学んでいる、男子５人グループ。
映像やデータを通じて、フードロスの現状を知りました。
「めっちゃもったいないやん！」
「なんかできひんかな？」
そこで、「捨てられてしまう食材」を使って、カレーを作り、皆さんに振舞うイベントをします！
その名も「イドミィ食堂」！２月１４日日曜日に開催！
今回はカレーを作ります！
ーーー
そこでご依頼です。お家に眠っている食材はありませんか…？
もしあれば、譲っていただけませんか？
【ご家庭編】
①いただいたけど、食べていない食材
「お歳暮などでいただいたけど、、」という食材、ありませんか？
②買ったけど、食べていない食材
「また今度食べよ」と思いながら眠っている食材、ありませんか？
野菜○
お米○
加工品○
冷凍食品○
なま物×
アレルギーの心配のある品×
【農家さん編】
③規格外で市場に流通できないお野菜
④価格維持のために破棄する予定のお野菜
ーーー
子どもたちは③④の実態について学び、驚いていました。
もし該当する農家さんがいらっしゃいましたら、お話だけでも伺いたいです。オンラインツールを使って、生の声を聞かせてください。
ーーー
食材の寄付についてのお問い合わせはイドミィまでお願いいたします。
・info@ido-my.com
・イドミィFBページ
・代表高橋まで個人的に連絡
近隣の場合は、取りに伺います！
遠方の場合は郵送着払い（チルドまたは冷凍）の予定です！
・住所
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通7-6-15広狩ビル101 イドミィ
締め切りは2/13です！
フードロスを減らそう！！！
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最後に、子どもたちが作った動画をご覧ください！（コメント欄にも載せておきます）
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【SDGs動画、おすすめです！】

【SDGs動画、おすすめです！】
イドミィ子どもチャンネル・オリジナル作😊✨！
「学べて、楽しい」Youtube✨！
80秒です！ぜひぜひご覧ください😆！
「SDGsって、知ってる？」
ーーー
頭ひとつ背伸びして、世界の問題に取り組む子どもたち。
「SDGsって知ってる？教えたろか？」と学校の友達にも自慢しているらしく、自信の芽が伸びているなと感じています！！
投稿日:

【ソーセージを作ってみた！！！】

女子児童の「やってみたい！」をきっかけに、ソーセージ作りに挑戦！
賛同した子たちも集まって、みんなでワイワイ取り組みました！
ヒツジの腸にひき肉を入れるのは難しかったです…！

ご家庭に持ち帰った子どもたち。
ご家族の反応は…とっても最高でした😆❤️❤️❤️！おいしかったようです！
次の作ってみようイベントは、9/26(土)の午前中！
「皮からギョウザを作りたい」という女子２人組の夢を実現します！
参加者募集しますので予定ご確認くださいませー😍✨
投稿日:

【今日のイドミィパスポート】 【食育料理教室】

 

子どもたちみんなでホットサンドをつくりました～！

子どもたちのアイデアを基にいろいろやってみましたが、

無難部門第１位は
◎トマト＋アボカド＋バジル＋チーズ

攻め攻め味付け部門第１位は
◎バナナ＋チョコ＋練乳

でした！笑

ーーー

栄養バランス、彩り、食感、、、
食について考える良い実践的な学びとなりました！

そしてなによりおいしかったです^^

投稿日:

【料理教室・カレーつくり編！】 【イドミィ学生チームレポbyでんでん】

 

講師の橋本先生をお招きして料理教室を開催しました！

普段は市販の「ルゥ」を使用しますが、今回は小麦粉やカレー粉を使って「ルゥ」から作りました。普通のカレーの他に、キーマカレーも作り、さらには牛乳寒天やドレッシングも作るという盛りだくさんなイベントでした！

キーマカレーが大人気で、何回もお代わりしている子もいました。参加者のみなさんにはレシピもお渡ししたので、今度は家でチャレンジしてみてください！

ーーー
次回のイベントは、26日(日)の「ペットボトルいかだを使って海で遊ぼう！」です！たくさんの方々の参加をお待ちしております！

画像に含まれている可能性があるもの:2人、座ってる(複数の人)
画像に含まれている可能性があるもの:2人、、スマイル、座ってる(複数の人)、帽子
画像に含まれている可能性があるもの:1人、座ってる、食べ物、室内
画像に含まれている可能性があるもの:1人、スマイル、クローズアップ
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【職業体験】無農薬農家さんで玉ねぎひき体験！

「元ちゃんファーム」で、みんなで玉ねぎひき！

元ちゃんせんせいの「玉ねぎ物語」紙芝居で勉強してから作業開始！

玉ねぎひきをしながらの子どもたち＆元ちゃん先生のやりとり。

「玉ねぎ、大きいのと小さいのがあるね！」
「うん、にんげんといっしょだよ。」
「大きいのが良い、小さいのがわるい、ってわけじゃないね」

「抜きにくいのがあるよ！」
「根がしっかり張ってるからね」
「みえないところが強いのが、一番強いね」

「げんちゃんは、どうしてこんなに大変なのに農業つづけられるの？」
「たのしいからだよ」

そして。
「ねえ、惇ちゃん。第一候補決まった」
「ん？なんの？」
「しょうらいのゆめ。農家さん！」

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畑の上で作業して、心身ともに充実した１日でした！
元ちゃんファームのげんちゃん、ようちゃん、
ありがとうございました！！！

元ちゃんファームfacebookページ
https://www.facebook.com/farmGen

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【ワークショップ】日本一おいしいいイチゴのケーキ作り！

開校式の前には
記念すべき１回目のワークショップ
「日本一おいしいいちごのケーキを作ろう！」を開催しました。

代表の高橋が２度の自転車日本一周をした際に出会った熊本県山鹿市「伊藤農園」さんのいちご。全国各地でいただいたもののなかで１番おいしかったそのいちごの味を子どもたちにもあじわってもらおうと送っていただきました。
伊藤さん、ありがとうございます！

加えておなじく日本一周中に出会った栃木県真岡市・新栄工業株式会社・安達さまより、いちご収穫量日本一の栃木県の「とちおとめ」を送っていただき（感謝するばかりですありがとうございます！）、そのいちごを使ったケーキ作りをしました。

今回のワーク、「とっても感動的な想定外」が起きました。
その結果、教室中がわれんばかりの拍手につつまれました。
ぼくは子どもたちの可能性は無限大だなと思いました。

ご参加くださったみなさま、
ご協力くださったみなさま、
ほんとうにありがとうございました！

われんばかりの拍手、
デコレーションするときの集中したかお、
いちごをほうばったときのあまーいえがお、
とっても印象的でした！

追記

ケーキの試食後、問いかけました。
「いちごの味、どうだった？」
「おいしいいちご食べられて、うれしかった？」
「じゃあその気持ちを伝えよっか！どうやって伝える？」

結果、実践力のひとつ「つたえる力」を伸ばすために色紙に御礼のメッセージを書くことにしました。
子どもたちは自分なりの言葉で御礼の気持ちを伝えてました。本日郵送したので、伊藤さん・安達さんのもとへ無事に届くことを願うばかりです。

最後に、ふたりの小学生の文章の一部を引用します
『いつもたべてるスーパーで買って食べたいちごはあんまりあまくなく、でも今日食べたイチゴはあまかったのでよかったです。ありがとうございます。』

『いちごはきらいやったけど、またいちごをたべたらとても、おいしかったよ』